Novedades en el Reglamento CE 852/2004 relativo a la higiene de los productos alimenticios the-market-3147758_1920

Novedades en el Reglamento CE 852/2004 relativo a la higiene de los productos alimenticios

El pasado 6 de agosto se cerró el periodo de comentarios al borrador de Reglamento que modificará los anexos del Reglamento (CE) 852/2004 relativo a la higiene de los productos alimenticios. Su publicación definitiva está prevista para el último trimestre de 2020. Estas modificaciones giran en torno a la gestión de alérgenos, donación de alimentos…