Recientemente se ha publicado una nueva versión de IFS 7.0.
Estas evaluaciones de IFS Food V7 podrán realizarse a partir del 1 de marzo de 2021. La implementación será obligatoria para todas las empresas certificadas a partir del 1 de julio de 2021.
Según el artículo publicado:
La nueva versión de este estándar da más claridad sobre lo que esperamos de los auditores cuando realizan una evaluación IFS. Los requisitos tienen ahora una naturaleza más prescriptiva, y la nueva estructura facilita el trabajo con la norma. Hemos puesto más énfasis en la evaluación in situ y menos en la documentación. La lista de requisitos de la evaluación se ha alineado con los requisitos de evaluación comparativa de GFSI versión 2020.1, FSMA y los reglamentos de la UE.
Las evaluaciones de IFS Food V7 podrán realizarse a partir del 1 de marzo de 2021. La implementación será obligatoria para todas las empresas certificadas a partir del 1 de julio de 2021.
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Estos son los principales cambios de IFS IFS FIFS Food Versión 7
- Mayor atención a la evaluación in situ, y menos a la documentación
- Nueva redacción: la auditoría se convierte en una evaluación, para resaltar el enfoque de producto y proceso del IFS de acuerdo con la ISO/IEC 17065
- 15% menos de requisitos
- Mejora de la estructura del protocolo de certificación adaptado a las necesidades de las partes interesadas de IFS
- Sistema de puntuación mejor definido
- Informe de evaluación claramente estructurado con secciones estandarizadas
- Una de cada tres evaluaciones de certificación se hará sin previo aviso
- La cultura de la seguridad alimentaria se ha incorporado a los requisitos
- Las nuevas definiciones sobre la subcontratación tienen en cuenta diferentes modalidades de gestión
- GLN (Global Location Number) obligatorio para los proveedores del Espacio Económico Europeo (EEE) : leer más
- Herramientas adicionales para apoyar a los responsables de calidad, por ejemplo, nuevos cursos de formación a distancia, actualización del software IFS auditXpressX y el app IFS Audit Manager para la auditoría interna
Puedes consultar la fuente en el siguiente enlace: https://www.ifs-certification.com/index.php/es/news/news-archiv/4144-news-ifs-food7-published-es
