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La concienciación sobre el bienestar Animal: una tendencia en alza.

Recientemente ha aumentado el interés no solamente, por el valor nutricional de lo que comemos sino también por el valor ético de lo que consumimos, y esta inquietud se ha trasladado al concepto de Bienestar Animal. La definición de Bienestar Animal es muy compleja debido a los diferentes aspectos que confluyen e intervienen tales como…

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Como un ACV me guía hacia un modelo sostenible

En el camino hacia la sostenibilidad, las empresas se enfrentan al desafío de adaptarse a un mercado cada vez más exigente y cambiante, requiriendo de empresas flexibles capaces de adaptarse rápido. La resiliencia de las empresas hacia maneras productivas más sostenibles requiere del conocimiento completo de sus procesos y del impacto medioambiental que estos generan.…