La prevalencia de las alergias alimentarias ha aumentado en los últimos años. En Europa más de 17 millones de personas padecen alguna alergia alimentaria. Paralelamente a este incremento, los países han avanzado en materia de legislación del etiquetado de alimentos a fin de proteger a los consumidores. La normativa europea actual en materia de etiquetado…
IFS es un modelo privado de seguridad alimentaria, certificable por AENOR, y es el más extendido en nuestras industrias, dado que es el preferido de los grandes compradores. El pasado mes de abril se publicó el borrador de la nueva versión del estándar IFS, su versión 8. Se abrió un periodo de consulta a las…
El Wellbeing se está convirtiendo en una de las apuestas más claras de los departamentos de RRHH de las organizaciones para aumentar su rentabilidad gracias a la retención y la atracción del talento, el incremento de la motivación de la plantilla que repercute en más satisfacción de los clientes, el descenso del absentismo y de…
